大腸菌群標準質控樣品（MPN計數法）

簡要描述：大腸菌群標準質控樣品（MPN計數法）基本信息培養基蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)生長條件培養溫度37℃；培養時間24-48小時；氣體環境好氧存儲條件-20℃，避光保存安全等級2操作步驟樣品需要總計100mL無菌水或無菌生理鹽水溶解

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更新時間：2024-12-04
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大腸菌群標準質控樣品（MPN計數法）基本信息

培養基	蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)
生長條件	培養溫度37℃；培養時間24-48小時；氣體環境好氧
存儲條件	-20℃，避光保存
安全等級	2
操作步驟	樣品需要總計 100mL 無菌水或無菌生理鹽水溶解。使用前，將質控樣品置于室溫 20min，隨后在生物安全柜中打開，立即加入 3~4mL 無菌水，溶解后吸出打入無菌瓶，將余下無菌水重復洗滌西林瓶內壁，全部轉移至上述無菌瓶中，即為標準質控樣品，共計100mL ，濃度為10~100MPN/mL。
應用領域	食品中大腸菌群計數質量控制與人員考核。參考標準《GB4789.3-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢測大腸菌群計數》MPN計數法。
共享方式	公益性共享

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